Subclasse CNAE
1063-5/00 · Fabricação de farinha de mandioca e derivados
Esta subclasse faz parte da classe 10.63-5 · Fabricação de farinha de mandioca e derivados, do grupo 10.6 · Moagem, Fabricação de Produtos Amiláceos e de Alimentos para Animais, da divisão 10 · Fabricação De Produtos Alimentícios e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).
O que a atividade inclui
Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
- a fabricação de farinha de mandioca
- a fabricação de outros derivados da mandioca: raspa, farinha de raspa, etc.
Não compreende
- a fabricação de amidos e féculas de mandioca (1065-1/01) — 1065-1/01
Empresas com esta atividade no Brasil
Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
2.015
Aberturas em 12 meses
311
Fechamentos em 12 meses
419
| Ano | Ativas | Aberturas | Fechamentos |
|---|---|---|---|
| 2021 | 1.886 | 37 | 76 |
| 2022 | 1.926 | 270 | 281 |
| 2023 | 1.889 | 252 | 337 |
| 2024 | 1.898 | 256 | 330 |
| 2025 | 2.098 | 299 | 159 |
| 2026 | 2.015 | 253 | 375 |
Faturamento do setor
Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
| Ano | Faturamento |
|---|---|
| 2019 | R$ 1,5 bi |
| 2020 | R$ 1,9 bi |
| 2021 | R$ 2,4 bi |
| 2022 | R$ 3,4 bi |
| 2023 | R$ 3,7 bi |
| 2024 | R$ 4 bi |
Empregos e salários
Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
| Ano | Empregos formais | Salário médio |
|---|---|---|
| 2018 | 4.124 | R$ 1.733,60 |
| 2019 | 4.214 | R$ 1.735,49 |
| 2020 | 4.219 | R$ 1.816,09 |
| 2021 | 4.078 | R$ 1.905,93 |
| 2022 | 3.858 | R$ 3.228,79 |
| 2023 | 4.252 | R$ 2.260,15 |
| 2024 | 4.674 | R$ 2.417,41 |
| 2025 | 4.873 | R$ 2.553,33 |
Cargos mais comuns
| Cargo (CBO) | Empregos | Participação | Salário médio |
|---|---|---|---|
| Alimentador De Linha De Produção 784205 | 1.242 | 26,3% | R$ 2.195,54 |
| Operador De Processo De Moagem 841115 | 358 | 7,6% | R$ 2.281,21 |
| Motorista De Caminhão (Rotas Regionais E Internacionais) 782510 | 318 | 6,7% | R$ 3.564,24 |
| Operador De Máquinas Fixas, Em Geral 862150 | 293 | 6,2% | R$ 2.838,89 |
| Assistente Administrativo 411010 | 168 | 3,6% | R$ 2.188,91 |
| Auxiliar De Escritório 411005 | 120 | 2,5% | R$ 2.288,36 |
| Moleiro De Cereais (Exceto Arroz) 841105 | 104 | 2,2% | R$ 2.361,86 |
| Embalador, A Mão 784105 | 100 | 2,1% | R$ 2.299,36 |
| Faxineiro 514320 | 99 | 2,1% | R$ 1.941,01 |
| Supervisor De Produção Da Indústria Alimentícia 840105 | 88 | 1,9% | R$ 3.941,02 |
Empresas com esta atividade
Matrizes ativas, de vários estados.
Amafil Industria e Comercio de AlimentosCianorte/PRJutica Lojistica Construcao e Comercio da AmazoniaTefé/AMProdutos Alimenticios NeropolisNerópolis/GOSabor CariocaRio de Janeiro/RJCasa de Farinha DudeltaSantarém/PAFarimanJaguaruna/SCDr Pururuca Industria de AlimentosAraçoiaba da Serra/SPPolvilho CandidoRio Pardo de Minas/MGPernambucana Distribuidora de AlimentosLajedo/PEJf Comercio e Servico LtdaParnamirim/RNAssociacao de Pequenos Produtores Rurais do Buriti GrandeSanto Antônio do Leverger/MTPiritiba Agroindustria e Comercio LtdaSalvador/BA
Tributação provável
Indicação geral. O enquadramento final depende da operação de cada empresa.
Imposto principal
ICMS
Simples Nacional
Permitido Anexo II
MEI
PermitidoEstados com mais empresas
PA | 250 |
BA | 193 |
MG | 174 |
GO | 171 |
SP | 154 |
MT | 143 |
PR | 120 |
RN | 91 |
SC | 89 |
PE | 88 |
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Confirmamos o CNAE, o regime e o imposto certo para a sua operação, dentro da lei.
Falar com um consultorPerguntas frequentes
O imposto principal é o ICMS. O enquadramento final depende de como cada empresa opera e do município ou estado onde está.
Sim, no anexo II.
Sim.
Há 2.015 empresas ativas no Brasil com esta atividade como principal, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).