1. Contador One
  2. CNAE
  3. Seção C
  4. Divisão 11
  5. Grupo 11.1
  6. Classe 11.11-9
  7. 1111-9/01
Subclasse CNAE

1111-9/01 · Fabricação de aguardente de cana-de-açúcar

Esta subclasse faz parte da classe 11.11-9 · Fabricação de aguardentes e outras bebidas destiladas, do grupo 11.1 · Fabricação de Bebidas Alcoólicas, da divisão 11 · Fabricação De Bebidas e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).

Abrir no CNAE inteligenteSimular o Simples Nacional

O que a atividade inclui

Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
  • a fabricação de aguardentes obtidas diretamente da cana-de-açúcar
  • a padronização, retificação, homogeneização, etc., de aguardentes de cana-de-açúcar para engarrafamento
Não compreende
  • a fabricação de aguardentes de frutas, cereais e outras matérias-primas (licor, conhaque, rum, uísque, gim, vodca, etc.) (1111-9/02) — 1111-9/02
  • a fabricação de álcool para qualquer fim (1931-4/00) — 1931-4/00
  • o engarrafamento de bebidas associado ao comércio atacadista (4635-4/03) — 4635-4/03
  • o engarrafamento de bebidas sob contrato (8292-0/00) — 8292-0/00

Empresas com esta atividade no Brasil

Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
1.988
Aberturas em 12 meses
120
Fechamentos em 12 meses
204
AnoAtivasAberturasFechamentos
20212.006177
20222.02598135
20232.04195113
20242.03471115
20252.0506770
20261.98890184

Faturamento do setor

Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
AnoFaturamento
2019R$ 3,3 bi
2020R$ 3,7 bi
2021R$ 3,9 bi
2022R$ 4,4 bi
2023R$ 4,9 bi
2024R$ 4,6 bi

Empregos e salários

Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
AnoEmpregos formaisSalário médio
20186.293R$ 2.260,54
20195.814R$ 2.216,87
20205.531R$ 2.481,64
20215.913R$ 2.590,64
20226.281R$ 3.137,45
20236.395R$ 3.000,66
20246.354R$ 3.215,77
20256.267R$ 3.411,86

Cargos mais comuns

Cargo (CBO)EmpregosParticipaçãoSalário médio
Alimentador De Linha De Produção 78420579713,1%R$ 2.039,38
Trabalhador Da Cultura De Cana-De-Açúcar 6221103495,8%R$ 1.666,14
Operador De Máquina De Envasar Líquidos 7841202804,6%R$ 2.518,79
Operador De Máquinas Fixas, Em Geral 8621502103,5%R$ 2.692,29
Trabalhador Agropecuário Em Geral 6210051843%R$ 1.813,25
Faxineiro 5143201823%R$ 1.821,82
Promotor De Vendas Especializado 3541301823%R$ 3.450,46
Auxiliar De Escritório 4110051672,8%R$ 2.202,38
Motorista De Caminhão (Rotas Regionais E Internacionais) 7825101522,5%R$ 3.649,69
Mecânico De Manutenção De Máquinas, Em Geral 9113051442,4%R$ 4.222,49

Empresas com esta atividade

Matrizes ativas, de vários estados.
Ypioca Industrial de Bebidas LtdaItaitinga/CEEao AlambiqueItagibá/BAMultiplus Bebidas e Alimentos LtdaItu/SPMandelli Industria e Comercio de Bebidas LtdaSão Vendelino/RSAguardente Dama de OuroAracruz/ESOscarQuirinópolis/GOFazenda Soledade LtdaNova Friburgo/RJCachaca AfetuosaLagoa Seca/PBVale do Sol OrganicosSiqueira Campos/PRCachacas JunckesJaraguá do Sul/SCCachacaria TabocasBelo Jardim/PEIndustria & Comercio Ariana LtdaCláudio/MG

Tributação provável

Indicação geral. O enquadramento final depende da operação de cada empresa.
Imposto principal
ICMS
Simples Nacional
Permitido Anexo II
MEI
Não permitido

Estados com mais empresas

MG
837
SP
250
CE
100
ES
92
RJ
85
SC
83
PR
79
RS
78
PB
70
GO
67

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Perguntas frequentes

O imposto principal é o ICMS. O enquadramento final depende de como cada empresa opera e do município ou estado onde está.

Sim, no anexo II.

Não. Esta atividade não está entre as ocupações permitidas ao MEI.

Há 1.988 empresas ativas no Brasil com esta atividade como principal, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).