Subclasse CNAE
1113-5/02 · Fabricação de cervejas e chopes
Esta subclasse faz parte da classe 11.13-5 · Fabricação de malte, cervejas e chopes, do grupo 11.1 · Fabricação de Bebidas Alcoólicas, da divisão 11 · Fabricação De Bebidas e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).
O que a atividade inclui
Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
- a fabricação de cervejas e chopes
- ainda - a fabricação de cervejas sem álcool ou com baixo teor alcoólico
Empresas com esta atividade no Brasil
Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
2.365
Aberturas em 12 meses
166
Fechamentos em 12 meses
316
| Ano | Ativas | Aberturas | Fechamentos |
|---|---|---|---|
| 2021 | 2.444 | 43 | 12 |
| 2022 | 2.553 | 203 | 154 |
| 2023 | 2.561 | 164 | 178 |
| 2024 | 2.531 | 138 | 176 |
| 2025 | 2.500 | 102 | 139 |
| 2026 | 2.365 | 141 | 288 |
Faturamento do setor
Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
| Ano | Faturamento |
|---|---|
| 2019 | R$ 78,1 bi |
| 2020 | R$ 85 bi |
| 2021 | R$ 90,4 bi |
| 2022 | R$ 106,1 bi |
| 2023 | R$ 117,2 bi |
| 2024 | R$ 111 bi |
Empregos e salários
Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
| Ano | Empregos formais | Salário médio |
|---|---|---|
| 2018 | 37.615 | R$ 3.779,56 |
| 2019 | 38.963 | R$ 4.610,34 |
| 2020 | 38.636 | R$ 4.703,51 |
| 2021 | 40.715 | R$ 5.050,03 |
| 2022 | 42.693 | R$ 7.113,96 |
| 2023 | 42.030 | R$ 5.828,46 |
| 2024 | 42.775 | R$ 5.979,09 |
| 2025 | 42.413 | R$ 6.136,84 |
Cargos mais comuns
| Cargo (CBO) | Empregos | Participação | Salário médio |
|---|---|---|---|
| Operador De Máquina De Envasar Líquidos 784120 | 6.178 | 14,6% | R$ 4.458,69 |
| Promotor De Vendas 521115 | 3.417 | 8,1% | R$ 2.072,33 |
| Alimentador De Linha De Produção 784205 | 2.203 | 5,2% | R$ 2.587,01 |
| Analista De Negócios 142330 | 1.955 | 4,6% | R$ 9.507,86 |
| Mecânico De Manutenção De Máquinas, Em Geral 911305 | 1.510 | 3,6% | R$ 5.814,20 |
| Analista De Desenvolvimento De Sistemas 212405 | 1.052 | 2,5% | R$ 11.117,27 |
| Técnico Em Mecatrônica - Automação Da Manufatura 300105 | 1.016 | 2,4% | R$ 4.915,43 |
| Operador De Empilhadeira 782220 | 989 | 2,3% | R$ 3.364,28 |
| Assistente Administrativo 411010 | 912 | 2,2% | R$ 1.828,85 |
| Técnico Em Eletromecânica 300305 | 877 | 2,1% | R$ 8.238,00 |
Empresas com esta atividade
Matrizes ativas, de vários estados.
Alles Blau CervejariaBlumenau/SCLaboratorio da CervejaDiadema/SPCervejaria Artesanal para BeerBelém/PACervejaria Br3Cuiabá/MTBackboneRio de Janeiro/RJCervejaria RaffeNatal/RNCervejaria LisboaMateus Leme/MGCervejaria TupiniquimIvoti/RSCervejaria Tres DomingosAnicuns/GOCervejaria IronicaSão José dos Pinhais/PRCervejaria Pedra Beer LtdaAracruz/ESAs Divas do Tio Chico Cervejaria ArtesanalLauro de Freitas/BA
Tributação provável
Indicação geral. O enquadramento final depende da operação de cada empresa.
Imposto principal
ICMS
Simples Nacional
Não permitido
MEI
Não permitidoEstados com mais empresas
SP | 464 |
RS | 369 |
MG | 355 |
SC | 284 |
PR | 241 |
RJ | 180 |
ES | 119 |
GO | 56 |
MT | 43 |
BA | 30 |
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Confirmamos o CNAE, o regime e o imposto certo para a sua operação, dentro da lei.
Falar com um consultorPerguntas frequentes
O imposto principal é o ICMS. O enquadramento final depende de como cada empresa opera e do município ou estado onde está.
Não. Esta atividade não pode optar pelo Simples Nacional.
Não. Esta atividade não está entre as ocupações permitidas ao MEI.
Há 2.365 empresas ativas no Brasil com esta atividade como principal, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).