Classe da CNAE

11.13-5 · Fabricação de malte, cervejas e chopes

Esta classe faz parte do grupo 11.1 · Fabricação de Bebidas Alcoólicas, da divisão 11 · Fabricação De Bebidas e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).

O que a atividade inclui

Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
  • a fabricação de malte, inclusive malte uísque
  • a fabricação de cervejas e chopes
  • Esta classe compreende ainda - a fabricação de cervejas sem álcool ou com baixo teor alcoólico

Subclasses desta classe

CódigoAtividadeEmpresas ativas
1113-5/01Fabricação de malte, inclusive malte uísque20
1113-5/02Fabricação de cervejas e chopes2.365

Empresas com esta atividade no Brasil

Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
2.385
Aberturas em 12 meses
167
Fechamentos em 12 meses
318
AnoAtivasAberturasFechamentos
20212.4644412
20222.572204154
20232.578165180
20242.552141177
20252.521102139
20262.385142290

Faturamento do setor

Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
AnoFaturamento
2017R$ 85,7 bi
2018R$ 87,8 bi
2019R$ 78,5 bi
2020R$ 85,7 bi
2021R$ 91,1 bi
2022R$ 107 bi
2023R$ 118,4 bi
2024R$ 111,9 bi

Empregos e salários

Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
AnoEmpregos formaisSalário médio
201838.100R$ 3.787,03
201939.442R$ 4.615,26
202039.143R$ 4.706,59
202141.253R$ 5.056,41
202243.242R$ 7.126,00
202342.687R$ 5.832,14
202443.445R$ 5.986,81
202543.107R$ 6.147,04

Estados com mais empresas

SP
468
RS
375
MG
357
SC
285
PR
246
RJ
180
ES
120
GO
56
MT
43
BA
31

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Perguntas frequentes

Há 2.385 empresas ativas no Brasil com esta atividade, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).