Classe da CNAE
10.61-9 · Beneficiamento de arroz e fabricação de produtos do arroz
Esta classe faz parte do grupo 10.6 · Moagem, Fabricação de Produtos Amiláceos e de Alimentos para Animais, da divisão 10 · Fabricação De Produtos Alimentícios e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).
O que a atividade inclui
Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
- o beneficiamento do arroz (arroz descascado, moído, branqueado, polido, parbolizado, e convertido)
- a fabricação de farinha de arroz
- a fabricação de flocos e outros produtos de arroz
Não compreende
- a fabricação de óleo de arroz em bruto (10.41-4) ou refinado (10.42-2)
- a fabricação de amidos e féculas de arroz (10.65-1)
Subclasses desta classe
Empresas com esta atividade no Brasil
Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
1.313
Aberturas em 12 meses
43
Fechamentos em 12 meses
202
| Ano | Ativas | Aberturas | Fechamentos |
|---|---|---|---|
| 2021 | 1.676 | 16 | 37 |
| 2022 | 1.587 | 47 | 171 |
| 2023 | 1.506 | 63 | 175 |
| 2024 | 1.426 | 41 | 135 |
| 2025 | 1.439 | 57 | 56 |
| 2026 | 1.313 | 31 | 187 |
Faturamento do setor
Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
| Ano | Faturamento |
|---|---|
| 2017 | R$ 20,2 bi |
| 2018 | R$ 19,6 bi |
| 2019 | R$ 22,1 bi |
| 2020 | R$ 30,1 bi |
| 2021 | R$ 37,3 bi |
| 2022 | R$ 38,7 bi |
| 2023 | R$ 45,3 bi |
| 2024 | R$ 52 bi |
Empregos e salários
Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
| Ano | Empregos formais | Salário médio |
|---|---|---|
| 2018 | 21.761 | R$ 2.336,20 |
| 2019 | 21.908 | R$ 2.371,87 |
| 2020 | 21.417 | R$ 2.469,80 |
| 2021 | 22.105 | R$ 2.613,40 |
| 2022 | 23.038 | R$ 3.206,24 |
| 2023 | 23.096 | R$ 3.035,02 |
| 2024 | 23.520 | R$ 3.216,74 |
| 2025 | 23.909 | R$ 3.418,44 |
Estados com mais empresas
RS | 396 |
SP | 122 |
SC | 90 |
PR | 84 |
GO | 83 |
MT | 75 |
MA | 73 |
TO | 56 |
MG | 53 |
CE | 39 |
Precisa de ajuda com o enquadramento?
Confirmamos o CNAE, o regime e o imposto certo para a sua operação, dentro da lei.
Falar com um consultorPerguntas frequentes
Há 1.313 empresas ativas no Brasil com esta atividade, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).