Subclasse CNAE
1111-9/02 · Fabricação de outras aguardentes e bebidas destiladas
Esta subclasse faz parte da classe 11.11-9 · Fabricação de aguardentes e outras bebidas destiladas, do grupo 11.1 · Fabricação de Bebidas Alcoólicas, da divisão 11 · Fabricação De Bebidas e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).
O que a atividade inclui
Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
- a fabricação de aguardentes de frutas, cereais e outras matérias-primas (licor, conhaque, rum, uísque, gim, vodca, etc.)
- a padronização, retificação, homogeneização, etc., de aguardentes para engarrafamento
- a fabricação de licores e de bebidas alcoólicas diversas (amargos, aperitivos preparados, aguardentes compostas e semelhantes)
Não compreende
- a fabricação de aguardentes de cana-de-açúcar (1111-9/01) — 1111-9/01
- a fabricação de vinhos (1112-7/00) — 1112-7/00
- a fabricação de cervejas e chopes (1113-5/02) — 1113-5/02
- a fabricação de álcool para qualquer fim (1931-4/00) — 1931-4/00
- o engarrafamento de bebidas associado ao comércio atacadista (4635-4/03) — 4635-4/03
- o engarrafamento de bebidas sob contrato (8292-0/00) — 8292-0/00
Empresas com esta atividade no Brasil
Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
783
Aberturas em 12 meses
80
Fechamentos em 12 meses
115
| Ano | Ativas | Aberturas | Fechamentos |
|---|---|---|---|
| 2021 | 660 | 12 | 4 |
| 2022 | 697 | 76 | 67 |
| 2023 | 733 | 67 | 56 |
| 2024 | 765 | 70 | 56 |
| 2025 | 811 | 84 | 50 |
| 2026 | 783 | 61 | 105 |
Faturamento do setor
Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
| Ano | Faturamento |
|---|---|
| 2019 | R$ 4,1 bi |
| 2020 | R$ 4,4 bi |
| 2021 | R$ 4,8 bi |
| 2022 | R$ 5,9 bi |
| 2023 | R$ 6 bi |
| 2024 | R$ 7,1 bi |
Empregos e salários
Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
| Ano | Empregos formais | Salário médio |
|---|---|---|
| 2018 | 3.229 | R$ 2.754,58 |
| 2019 | 2.998 | R$ 3.135,51 |
| 2020 | 3.106 | R$ 3.112,79 |
| 2021 | 3.172 | R$ 3.335,96 |
| 2022 | 3.519 | R$ 4.121,66 |
| 2023 | 3.571 | R$ 3.895,57 |
| 2024 | 3.791 | R$ 4.039,88 |
| 2025 | 3.862 | R$ 4.215,72 |
Cargos mais comuns
| Cargo (CBO) | Empregos | Participação | Salário médio |
|---|---|---|---|
| Alimentador De Linha De Produção 784205 | 653 | 17,6% | R$ 2.199,88 |
| Xaropeiro 841745 | 182 | 4,9% | R$ 2.455,70 |
| Motorista De Caminhão (Rotas Regionais E Internacionais) 782510 | 160 | 4,3% | R$ 3.378,54 |
| Auxiliar De Escritório 411005 | 132 | 3,6% | R$ 2.166,60 |
| Operador De Máquina De Envasar Líquidos 784120 | 123 | 3,3% | R$ 2.909,95 |
| Assistente Administrativo 411010 | 123 | 3,3% | R$ 3.104,26 |
| Promotor De Vendas 521115 | 109 | 2,9% | R$ 2.543,18 |
| Vendedor De Comércio Varejista 521110 | 104 | 2,8% | R$ 5.094,95 |
| Operador De Empilhadeira 782220 | 94 | 2,5% | R$ 2.884,71 |
| Faxineiro 514320 | 90 | 2,4% | R$ 2.118,16 |
Empresas com esta atividade
Matrizes ativas, de vários estados.
Industrias de Bebidas Joaquim Thomas de Aquino Filho SaSão João da Barra/RJOndrink LtdaElias Fausto/SPFrutacaJuazeiro/BADestilaria No. 1 do Vale do Sao FranciscoPetrolina/PEEnvasarte LtdaNova Lima/MGAmpava Industria e Comercio de Bebidas MultimarcasVárzea Grande/MTPaulo R Bernieri & Cia LtdaErechim/RSDestilarias HarsevoortCampo Largo/PRDon Ruan LicoresVila Velha/ESCaio CarvalhoPacujá/CEDestilaria KardashAlexânia/GOArtaxerxesSão Bento do Sul/SC
Tributação provável
Indicação geral. O enquadramento final depende da operação de cada empresa.
Imposto principal
ICMS
Simples Nacional
Permitido Anexo I
MEI
Não permitidoEstados com mais empresas
SP | 152 |
MG | 130 |
SC | 81 |
RS | 71 |
BA | 60 |
PR | 59 |
RJ | 45 |
PE | 30 |
ES | 23 |
CE | 21 |
Precisa de ajuda com o enquadramento?
Confirmamos o CNAE, o regime e o imposto certo para a sua operação, dentro da lei.
Falar com um consultorPerguntas frequentes
O imposto principal é o ICMS. O enquadramento final depende de como cada empresa opera e do município ou estado onde está.
Sim, no anexo I.
Não. Esta atividade não está entre as ocupações permitidas ao MEI.
Há 783 empresas ativas no Brasil com esta atividade como principal, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).