Classe da CNAE
10.65-1 · Fabricação de amidos e féculas de vegetais e de óleos de milho
Esta classe faz parte do grupo 10.6 · Moagem, Fabricação de Produtos Amiláceos e de Alimentos para Animais, da divisão 10 · Fabricação De Produtos Alimentícios e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).
O que a atividade inclui
Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
- a fabricação de amidos e féculas de vegetais: milho, arroz, trigo, mandioca, etc.
- a fabricação de óleo de milho em bruto e refinado
- a fabricação de dextrose (açúcar de milho)
- a fabricação de produtos elaborados a partir de amidos de vegetais: açúcares (glicose, maltose e inulina), glúten, tapioca, etc.
Não compreende
- a fabricação de fubá e outras farinhas de milho (10.64-3)
- a fabricação de adoçantes de mesa ou dietéticos (10.99-6)
Subclasses desta classe
Empresas com esta atividade no Brasil
Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
957
Aberturas em 12 meses
129
Fechamentos em 12 meses
162
| Ano | Ativas | Aberturas | Fechamentos |
|---|---|---|---|
| 2021 | 935 | 20 | 21 |
| 2022 | 909 | 101 | 155 |
| 2023 | 893 | 112 | 165 |
| 2024 | 917 | 108 | 127 |
| 2025 | 989 | 112 | 66 |
| 2026 | 957 | 104 | 146 |
Faturamento do setor
Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
| Ano | Faturamento |
|---|---|
| 2017 | R$ 4,3 bi |
| 2018 | R$ 4,6 bi |
| 2019 | R$ 4,8 bi |
| 2020 | R$ 5,8 bi |
| 2021 | R$ 7,9 bi |
| 2022 | R$ 10,4 bi |
| 2023 | R$ 9,9 bi |
| 2024 | R$ 9,5 bi |
Empregos e salários
Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
| Ano | Empregos formais | Salário médio |
|---|---|---|
| 2018 | 8.603 | R$ 3.071,75 |
| 2019 | 8.482 | R$ 3.059,09 |
| 2020 | 8.390 | R$ 3.154,16 |
| 2021 | 8.567 | R$ 3.387,22 |
| 2022 | 8.943 | R$ 4.430,04 |
| 2023 | 9.106 | R$ 4.087,23 |
| 2024 | 9.514 | R$ 4.307,98 |
| 2025 | 9.757 | R$ 4.417,15 |
Estados com mais empresas
SP | 118 |
BA | 102 |
MG | 99 |
PR | 96 |
GO | 64 |
PA | 55 |
MS | 48 |
CE | 46 |
PI | 44 |
SC | 34 |
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Falar com um consultorPerguntas frequentes
Há 957 empresas ativas no Brasil com esta atividade, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).