Subclasse CNAE
1011-2/05 · Matadouro - abate de reses sob contrato, exceto abate de suínos
Esta subclasse faz parte da classe 10.11-2 · Abate de reses, exceto suínos, do grupo 10.1 · Abate e Fabricação de Produtos de Carne, da divisão 10 · Fabricação De Produtos Alimentícios e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).
O que a atividade inclui
Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
- os matadouros municipais e particulares que efetuam o abate de bovinos, eqüinos, asininos, muares, ovinos, caprinos e bufalinos para terceiros
Não compreende
- os matadouros municipais e particulares que efetuam o abate de suínos para terceiros (1012-1/04) — 1012-1/04
Empresas com esta atividade no Brasil
Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
382
Aberturas em 12 meses
18
Fechamentos em 12 meses
74
| Ano | Ativas | Aberturas | Fechamentos |
|---|---|---|---|
| 2021 | 465 | 1 | 8 |
| 2022 | 457 | 14 | 33 |
| 2023 | 444 | 12 | 30 |
| 2024 | 428 | 16 | 39 |
| 2025 | 439 | 20 | 15 |
| 2026 | 382 | 13 | 67 |
Faturamento do setor
Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
| Ano | Faturamento |
|---|---|
| 2019 | R$ 1,2 bi |
| 2020 | R$ 1,7 bi |
| 2021 | R$ 2,1 bi |
| 2022 | R$ 2,2 bi |
| 2023 | R$ 2,2 bi |
| 2024 | R$ 2,3 bi |
Empregos e salários
Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
| Ano | Empregos formais | Salário médio |
|---|---|---|
| 2018 | 4.328 | R$ 1.492,77 |
| 2019 | 3.874 | R$ 1.553,95 |
| 2020 | 3.746 | R$ 1.581,50 |
| 2021 | 3.773 | R$ 1.621,16 |
| 2022 | 4.326 | R$ 1.859,73 |
| 2023 | 3.763 | R$ 1.821,94 |
| 2024 | 3.972 | R$ 2.008,94 |
| 2025 | 4.048 | R$ 2.157,99 |
Cargos mais comuns
| Cargo (CBO) | Empregos | Participação | Salário médio |
|---|---|---|---|
| Magarefe 848520 | 1.215 | 30,9% | R$ 2.178,40 |
| Abatedor 848505 | 499 | 12,7% | R$ 2.247,43 |
| Alimentador De Linha De Produção 784205 | 380 | 9,7% | R$ 1.961,70 |
| Retalhador De Carne 848525 | 179 | 4,6% | R$ 2.203,40 |
| Motorista De Caminhão (Rotas Regionais E Internacionais) 782510 | 163 | 4,1% | R$ 2.906,81 |
| Faxineiro 514320 | 159 | 4% | R$ 1.834,88 |
| Desossador 848515 | 100 | 2,5% | R$ 2.440,84 |
| Auxiliar De Escritório 411005 | 100 | 2,5% | R$ 2.065,13 |
| Açougueiro 848510 | 79 | 2% | R$ 2.288,48 |
| Assistente Administrativo 411010 | 71 | 1,8% | R$ 1.984,45 |
Empresas com esta atividade
Matrizes ativas, de vários estados.
FrigoesteRurópolis/PAIndustria e Comercio de Carnes Xavantina LtdaXavantina/SCBrazao Carnes S/aLuziânia/GOFrigorifico Boi NativoEunápolis/BAComercio de Carnes Irmaos Silva LtdaVerê/PRGpm - Grupo Paulon MaiaGurupi/TOFrigorifico H SSão Luís/MAFrigorifico DiminasGovernador Valadares/MGCleumarCruzeiro/SPAbatedouro OliveiraCanabrava do Norte/MTFrigo ViolaUrupá/ROAramis e Filhos Comercio de Carnes LtdaGravataí/RS
Tributação provável
Indicação geral. O enquadramento final depende da operação de cada empresa.
Imposto principal
ICMS
Simples Nacional
Permitido Anexo II
MEI
Não permitidoEstados com mais empresas
RS | 61 |
PA | 48 |
PR | 43 |
MG | 41 |
MT | 22 |
TO | 21 |
GO | 19 |
RO | 16 |
SP | 16 |
BA | 16 |
Precisa de ajuda com o enquadramento?
Confirmamos o CNAE, o regime e o imposto certo para a sua operação, dentro da lei.
Falar com um consultorPerguntas frequentes
O imposto principal é o ICMS. O enquadramento final depende de como cada empresa opera e do município ou estado onde está.
Sim, no anexo II.
Não. Esta atividade não está entre as ocupações permitidas ao MEI.
Há 382 empresas ativas no Brasil com esta atividade como principal, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).