Subclasse CNAE

1013-9/02 · Preparação de subprodutos do abate

Esta subclasse faz parte da classe 10.13-9 · Fabricação de produtos de carne, do grupo 10.1 · Abate e Fabricação de Produtos de Carne, da divisão 10 · Fabricação De Produtos Alimentícios e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).

O que a atividade inclui

Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
  • a fabricação de farinha de carne, de ossos e de outros subprodutos de origem animal
  • a preparação de subprodutos diversos de origem animal

Empresas com esta atividade no Brasil

Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
691
Aberturas em 12 meses
71
Fechamentos em 12 meses
83
AnoAtivasAberturasFechamentos
2021584131
20225954442
20236145040
20246345050
20257007829
20266915975

Faturamento do setor

Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
AnoFaturamento
2019R$ 4,3 bi
2020R$ 6,6 bi
2021R$ 9,6 bi
2022R$ 10,5 bi
2023R$ 9,2 bi
2024R$ 10,3 bi

Empregos e salários

Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
AnoEmpregos formaisSalário médio
201810.478R$ 2.049,99
201911.004R$ 2.167,03
202011.827R$ 2.201,04
202112.155R$ 2.359,79
202213.533R$ 3.174,68
202313.833R$ 2.799,64
202413.721R$ 2.968,67
202513.374R$ 3.152,96

Cargos mais comuns

Cargo (CBO)EmpregosParticipaçãoSalário médio
Alimentador De Linha De Produção 7842053.63127,5%R$ 2.448,16
Motorista De Caminhão (Rotas Regionais E Internacionais) 7825101.38810,5%R$ 4.448,90
Operador De Máquinas Fixas, Em Geral 8621505794,4%R$ 3.202,98
Operador De Caldeira 8621203963%R$ 3.550,79
Auxiliar De Escritório 4110053702,8%R$ 1.712,47
Mecânico De Manutenção De Máquinas, Em Geral 9113053692,8%R$ 4.887,93
Faxineiro 5143203452,6%R$ 2.312,55
Ajudante De Motorista 7832253402,6%R$ 2.635,84
Magarefe 8485203212,4%R$ 2.340,43
Retalhador De Carne 8485252381,8%R$ 2.524,02

Empresas com esta atividade

Matrizes ativas, de vários estados.

Tributação provável

Indicação geral. O enquadramento final depende da operação de cada empresa.
Imposto principal
ICMS
Simples Nacional
Permitido Anexo II
MEI
Não permitido

Estados com mais empresas

PR
137
SP
102
GO
65
MG
60
RS
57
SC
50
MT
33
PA
31
MS
24
BA
23

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Perguntas frequentes

O imposto principal é o ICMS. O enquadramento final depende de como cada empresa opera e do município ou estado onde está.

Sim, no anexo II.

Não. Esta atividade não está entre as ocupações permitidas ao MEI.

Há 691 empresas ativas no Brasil com esta atividade como principal, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).