Grupo da CNAE

10.8 · Torrefação e Moagem de Café

Este grupo faz parte da divisão 10 · Fabricação De Produtos Alimentícios e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).

Classes deste grupo

CódigoAtividadeEmpresas ativas
10.81-3Torrefação e moagem de café2.877
10.82-1Fabricação de produtos à base de café91

Empresas com esta atividade no Brasil

Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
2.968
Aberturas em 12 meses
298
Fechamentos em 12 meses
342
AnoAtivasAberturasFechamentos
20212.7821417
20222.766148225
20232.819155151
20242.828171202
20252.940193115
20262.968253307

Faturamento do setor

Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
AnoFaturamento
2017R$ 8,4 bi
2018R$ 8,9 bi
2019R$ 16,1 bi
2020R$ 19,2 bi
2021R$ 24,4 bi
2022R$ 32,5 bi
2023R$ 31,8 bi
2024R$ 36,7 bi

Empregos e salários

Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
AnoEmpregos formaisSalário médio
201819.930R$ 2.592,19
201920.264R$ 2.571,15
202020.128R$ 2.708,06
202119.762R$ 2.740,30
202219.174R$ 4.106,90
202319.107R$ 3.351,21
202419.276R$ 3.604,42
202519.306R$ 3.847,62

Estados com mais empresas

MG
1.233
SP
461
BA
229
PR
197
ES
166
GO
98
RJ
94
RO
78
MT
66
MS
49

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Perguntas frequentes

Há 2.968 empresas ativas no Brasil com esta atividade, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).