Subclasse CNAE
1012-1/01 · Abate de aves
Esta subclasse faz parte da classe 10.12-1 · Abate de suínos, aves e outros pequenos animais, do grupo 10.1 · Abate e Fabricação de Produtos de Carne, da divisão 10 · Fabricação De Produtos Alimentícios e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).
O que a atividade inclui
Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
- o abate de aves
- a preparação de produtos de carne e de conservas de carne
- a preparação de produtos de salsicharia e outros embutidos de aves
- ainda - a obtenção e tratamento de subprodutos do abate como: peles, penas, etc.
Não compreende
Empresas com esta atividade no Brasil
Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
939
Aberturas em 12 meses
46
Fechamentos em 12 meses
170
| Ano | Ativas | Aberturas | Fechamentos |
|---|---|---|---|
| 2021 | 1.442 | 9 | 32 |
| 2022 | 1.211 | 39 | 292 |
| 2023 | 1.050 | 57 | 249 |
| 2024 | 992 | 33 | 98 |
| 2025 | 1.034 | 45 | 51 |
| 2026 | 939 | 37 | 157 |
Faturamento do setor
Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
| Ano | Faturamento |
|---|---|
| 2019 | R$ 69,4 bi |
| 2020 | R$ 84,3 bi |
| 2021 | R$ 107 bi |
| 2022 | R$ 123,9 bi |
| 2023 | R$ 121,6 bi |
| 2024 | R$ 130,5 bi |
Empregos e salários
Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
| Ano | Empregos formais | Salário médio |
|---|---|---|
| 2018 | 189.923 | R$ 1.802,96 |
| 2019 | 216.929 | R$ 1.893,31 |
| 2020 | 243.573 | R$ 1.923,98 |
| 2021 | 252.240 | R$ 2.046,19 |
| 2022 | 255.483 | R$ 3.019,27 |
| 2023 | 255.330 | R$ 2.461,77 |
| 2024 | 263.150 | R$ 2.621,84 |
| 2025 | 272.577 | R$ 2.740,15 |
Cargos mais comuns
| Cargo (CBO) | Empregos | Participação | Salário médio |
|---|---|---|---|
| Alimentador De Linha De Produção 784205 | 72.775 | 26,7% | R$ 2.214,42 |
| Magarefe 848520 | 51.519 | 18,9% | R$ 2.372,08 |
| Abatedor 848505 | 24.541 | 9% | R$ 2.210,39 |
| Inspetor De Qualidade 391205 | 13.002 | 4,8% | R$ 2.682,93 |
| Retalhador De Carne 848525 | 11.416 | 4,2% | R$ 2.058,45 |
| Operador De Máquinas Fixas, Em Geral 862150 | 10.585 | 3,9% | R$ 3.302,36 |
| Faxineiro 514320 | 8.021 | 2,9% | R$ 2.434,92 |
| Assistente Administrativo 411010 | 4.543 | 1,7% | R$ 2.347,21 |
| Auxiliar De Escritório 411005 | 4.311 | 1,6% | R$ 1.679,64 |
| Supervisor De Produção Da Indústria Alimentícia 840105 | 3.601 | 1,3% | R$ 6.503,18 |
Empresas com esta atividade
Matrizes ativas, de vários estados.
Brf S.a.Itajaí/SCFriato AlimentosPires do Rio/GOGrupo GtfoodsMaringá/PRPif PafBelo Horizonte/MGNutrifrangoMorro Reuter/RSFrangoeste Avicultura LtdaTietê/SPAvigroConceição da Feira/BAFrangoforteTeresina/PIFrigalPesqueira/PEAbq FrangosAcopiara/CEGalo de Ouro de Boa Esperanca LtdaBelford Roxo/RJFrango LiderMaceió/AL
Tributação provável
Indicação geral. O enquadramento final depende da operação de cada empresa.
Imposto principal
ICMS
Simples Nacional
Permitido Anexo II
MEI
Não permitidoEstados com mais empresas
MG | 114 |
SP | 110 |
CE | 89 |
PR | 78 |
BA | 67 |
SC | 57 |
RS | 56 |
PE | 45 |
PI | 38 |
RJ | 37 |
Precisa de ajuda com o enquadramento?
Confirmamos o CNAE, o regime e o imposto certo para a sua operação, dentro da lei.
Falar com um consultorPerguntas frequentes
O imposto principal é o ICMS. O enquadramento final depende de como cada empresa opera e do município ou estado onde está.
Sim, no anexo II.
Não. Esta atividade não está entre as ocupações permitidas ao MEI.
Há 939 empresas ativas no Brasil com esta atividade como principal, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).