Subclasse CNAE
1033-3/02 · Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, exceto concentrados
Esta subclasse faz parte da classe 10.33-3 · Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes, do grupo 10.3 · Fabricação de Conservas de Frutas, Legumes e Outros Vegetais, da divisão 10 · Fabricação De Produtos Alimentícios e da seção C · Indústrias De Transformação da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (IBGE).
O que a atividade inclui
Notas explicativas do IBGE (CONCLA).
Compreende
- a fabricação de sucos integrais (sem adição de açúcar e na concentração natural)
- a fabricação de sucos tropicais e prontos para beber
- a fabricação de néctares de frutas (adicionados de água e açúcar)
- a fabricação de refrescos de frutas
- a fabricação de sucos mistos, sucos parcialmente desidratados, adoçados, reconstituídos, etc.
- ainda - a produção de água de coco
Não compreende
Empresas com esta atividade no Brasil
Receita Federal (dados abertos), cálculo Contador One Empresas, posição de set/2026.
Empresas ativas
3.205
Aberturas em 12 meses
818
Fechamentos em 12 meses
685
| Ano | Ativas | Aberturas | Fechamentos |
|---|---|---|---|
| 2021 | 2.578 | 81 | 75 |
| 2022 | 2.654 | 505 | 500 |
| 2023 | 2.600 | 530 | 630 |
| 2024 | 2.689 | 540 | 573 |
| 2025 | 3.103 | 699 | 352 |
| 2026 | 3.205 | 653 | 605 |
Faturamento do setor
Fonte: Receita Federal — Dados Setoriais das pessoas jurídicas (estudos setoriais), valores em reais correntes.
| Ano | Faturamento |
|---|---|
| 2019 | R$ 3 bi |
| 2020 | R$ 3,3 bi |
| 2021 | R$ 3,7 bi |
| 2022 | R$ 4,6 bi |
| 2023 | R$ 5,7 bi |
| 2024 | R$ 6,7 bi |
Empregos e salários
Fonte: RAIS — Ministério do Trabalho e Emprego.
| Ano | Empregos formais | Salário médio |
|---|---|---|
| 2018 | 7.133 | R$ 2.725,93 |
| 2019 | 5.752 | R$ 2.295,61 |
| 2020 | 5.484 | R$ 2.168,32 |
| 2021 | 5.285 | R$ 2.263,08 |
| 2022 | 6.056 | R$ 2.523,42 |
| 2023 | 6.384 | R$ 2.681,51 |
| 2024 | 6.306 | R$ 2.809,07 |
| 2025 | 6.495 | R$ 2.889,38 |
Cargos mais comuns
| Cargo (CBO) | Empregos | Participação | Salário médio |
|---|---|---|---|
| Alimentador De Linha De Produção 784205 | 1.530 | 24,3% | R$ 1.967,99 |
| Operador De Máquinas Fixas, Em Geral 862150 | 403 | 6,4% | R$ 2.843,90 |
| Assistente Administrativo 411010 | 208 | 3,3% | R$ 2.415,23 |
| Faxineiro 514320 | 175 | 2,8% | R$ 1.925,27 |
| Auxiliar De Escritório 411005 | 169 | 2,7% | R$ 1.867,69 |
| Embalador, A Máquina 784110 | 152 | 2,4% | R$ 2.681,24 |
| Motorista De Caminhão (Rotas Regionais E Internacionais) 782510 | 145 | 2,3% | R$ 3.155,60 |
| Vendedor De Comércio Varejista 521110 | 129 | 2% | R$ 2.854,02 |
| Operador De Empilhadeira 782220 | 122 | 1,9% | R$ 3.015,30 |
| Xaropeiro 841745 | 120 | 1,9% | R$ 2.382,88 |
Empresas com esta atividade
Matrizes ativas, de vários estados.
Agroindustria Gf Paracuru Ltda.Paracuru/CEAgroindustrial Quissama S/aQuissamã/RJKranz AlimentosTreze Tílias/SCJ J e Silva LtdaPaulo Afonso/BASucos do oIpojuca/PERoni Sucos LtdaLondrina/PRAgua de Coco TriunfoSão Mateus/ESFernando Oliveira da Silva - Essencia Real Distribuidora de Suco e Agua Mineral LtdaPorto Alegre/RSEvonixSão Paulo/SPDistribuidora de Frutas e Cana Santo Antonio LtdaIgarapé/MG
Tributação provável
Indicação geral. O enquadramento final depende da operação de cada empresa.
Imposto principal
ICMS
Simples Nacional
Permitido Anexo II
MEI
PermitidoEstados com mais empresas
SP | 611 |
PA | 455 |
MG | 259 |
BA | 215 |
RJ | 193 |
GO | 172 |
PR | 163 |
RS | 146 |
CE | 104 |
ES | 103 |
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Falar com um consultorPerguntas frequentes
O imposto principal é o ICMS. O enquadramento final depende de como cada empresa opera e do município ou estado onde está.
Sim, no anexo II.
Sim.
Há 3.205 empresas ativas no Brasil com esta atividade como principal, pelos dados abertos da Receita Federal (atualização de 04/11/2026).